- Niveau
- très facile
- Préparation
- 10 mins
- Temps de cuisson
- 2 mins
- Portions
- 13
Ingrédients
- 13
- mini-pains pitas
- 60
- de tapenade d’olives noires
- ml
- 13
- tranches de capicollo piquant
- 2
- tomates italiennes
- 125
- de fromage de chèvre
- g
- Au goût
- poivre
- 13
- feuilles de basilic frais
Préparation
- Étape 1
- Préchauffer le four à broil.
- Étape 2
- Couvrir une plaque à biscuits de papier sulfurisé et y déposer les mini-pains pitas.
- Étape 3
- Étendre l'équivalent d'environ 5 ml (1 c. à thé) de tapenade sur chaque pita.
- Étape 4
- Répartir uniformément les lanières de capicollo sur les pitas.
- Étape 5
- Déposer une tranche de tomate et de fromage de chèvre sur chaque pita. Poivrer au goût.
- Étape 6
- Faire griller au four de 2 à 3 minutes.
- Étape 7
- Garnir les mini-pizzas d'une feuille de basilic et servir.

